г.Краснодар, ул.Российская, 454

shashlik_gurman

Режим работы: с 10 до 22 без выходных

+7(918) 415-66-91 +7(938) 539-25-65

Ваша корзина

О ресторане

Нет в мире блюда популярнее, чем шашлык. Любимое всеми «мясо с дымком» уходит своими корнями в те далекие времена, когда древние люди научились добывать огонь и стали жарить на нем дичь. Хорошо прожаренное на огне яство мгновенно съедалось. О сервисной доставке мясных блюд на дом тогда еще никто не знал.

Спустя столетия солдаты и охотники готовили аппетитное мясо на шомполах, благодаря чему и возникло название «шампур» – металлическая острая палка для нанизывания кусочков мяса.

Не случайно появилось в русском языке само название блюда, которое стало производным от слова «шиш», что в переводе с татарского означает «вертел», а «шишлык» – то, что приготовлено на вертеле. При этом трудно сказать, что именно татарам принадлежит честь именоваться прародителями шашлыка, поскольку приготовленное на костре мясо считают национальным блюдом во многих странах.

Например, в Грузии, где готовят самый вкусный шашлык, именуют его по-своему – мцвади, да и особенности приготовления там тоже свои: огонь разжигают исключительно на сухой лозе винограда, дымок от которой обеспечивает мясу неповторимый вкус. А вот у американцев шашлык делают по принципу барбекю, когда мясо готовится прямо на решетке-гриль, без использования шампуров.

Не менее популярно это блюдо и в Армении – там его называют «хоровац», и в Турции, где оно известно как шиш-кебаб. В Азербайджане из рубленного на крупные кусочки мяса готовят несколько разновидностей шашлыка, самые востребованные из которых – бараний люля-кебаб с луком и очень пряный куриный шиш-кебаб с кусочками овощей. Все это невероятно вкусно, необычно и доставляет особое удовольствие.

К счастью, у Вас тоже есть возможность насладиться различными видами поджаренного на открытом огне мяса – свежего, аппетитного и издающего невообразимый аромат. Для этого достаточно лишь заказать шашлык на дом в Краснодаре на нашем сайте, и непревзойденные мастера приготовят вам шашлык на любой вкус – из свинины или баранины, из телятины или кролика, курицы или индейки.

Бронирование и Заказы

Transport

Телефон:

+7 (938) 539-25-65
+7 (918) 415-66-91

Наш адрес:

г. Краснодар, ул.Российская, 454
Режим работы: с 10 до 22 без выходных

Instagram:

Наш адрес:

г.Краснодар, ул.Российская, 454
Режим работы: с 10 до 22 без выходных

Телефоны:

+7 (918) 415-66-91
+7 (938) 539-25-65

Instagram:

shashlik_gurman
Быстрая доставка.
© 2015 Шашлычный Гурман. All Rights Reserved.

Заполняя любые формы на данном сайте, Вы подтверждаете свое совершеннолетие, соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с Условиями.